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    东京城内外，大小酒店、食肆、铺子，有数以千计之多。但能被东京城百万士民口耳相传的，只有七十二家正店。其中有的是官营，有的是民营，有的原是行会会馆，也有的本是豪门旧宅，来历五花八门，但名气却都是一般儿的传遍天下。

    位于东京内城新门里的会仙楼正店，虽然比不上樊楼的富贵奢华，也比不上清风楼的店面广大，更比不上御街边的张家园子和状元楼的地势绝佳。但会仙楼有个优点，便是闹中取静，尤其是后院的诸多雅间，都以幽静隐秘而著称。

    坐在会仙楼的楼上靠北临窗的座位，不但可以纵览汴河胜景，还可以望见北面不远处，隔着一座虹桥，就在汴河对岸的开封府衙。只是很少会有贵客来选择在楼上用餐，二楼三楼的桌位，曰常多半是被开封府的低层官吏所占据。在后院的花园中，被假山、树木、小桥、池塘，还有几条蜿蜒曲折的长廊所分割出来的座座雅间，才是会仙楼中最为受到欢迎的地方。

    流内铨令丞刘易，近几年来，还是第一次走进会仙楼的后院。虽然他也是个官人，而且还是京官。但在物价腾贵的东京城中，他一个从八品大理寺丞的些微俸禄，想养活全家十几张嘴，还要应付不时来打秋风的乡人，早已是捉襟见肘。

    与平常百姓幻想的官人们的富贵生活不同，刘易这样的青袍小京官，他最为常见的待客方式，就仅仅是在路边的小酒肆中胡乱吃上一顿。即便这样，他的钱囊一个月也经受不起几次消磨——留京城，大不易。

    被一位知客在前引着，刘易穿廊过户。他看着前面知客所穿的衣服，竟然不比微服而出的自己差上多少。尽管刘易穿得不是质地优良的公服，但身上现在的这一件用也是不错的料子。可区区一个仆役，竟然能跟他这位官人相比！

    在廊道上左绕右绕，最后刘易在客的带领下，终于走进了一间门额上龙飞凤舞的写着忘归莲华四个草字的小厅中。厅门内，迎面便是是一张四扇屏的荷花屏风。四张荷花姿态各异，有含苞欲放，也有花开正艳，还有残荷独枝，中间偏右的一幅上，一支亭亭读力的半开花瓣上似有似无的还带着点点水意，当是出自名家手笔。

    绕过屏风，就看见长着一张方面大耳，面白留须，模样甚有威严的中年男子在窗边坐着。将人引到，知客便退了出去。进退间不发一言。没有不呼自来、筵前歌唱的打酒坐记女；也没有腰系青花布手巾，为客人换汤斟酒，俗称焌糟的妇人；更没有一拨儿插科打诨、博取赏钱的厮波闲汉，一切都保持着尽可能的安静，便是这间会仙楼后院的最大特点。

    刘易走上前，躬身向中年人行礼：“下官拜见侍制。”

    中年人指了指旁边的一张桌子：“坐！”

    刘易看过去，桌上早已摆满了冷碟和果子。注碗、盘盏、果菜碟、水菜碗，大小十几件，还有两人座前的酒盏、酒壶、筷子，无一不是闪闪发亮的银器，加起来不啻百十两之多。

    东京城中，只有七十二家正店才有这般豪阔的财力，寻常的脚店和小酒肆，即便想做的奢华一点，用的器皿也得到正店来借。

    两人落座，很快一盘盘热菜也端了上来，每一道依然是用着银碟盛着，特制的银碟下，还有着阴燃火炭的托底，以保证菜肴不会很快冷去。

    端菜来去还是悄无声息，知客最后在屏风处站了一站，见两位客人没有其他吩咐，便躬身退出门去。小心的将门掩好，厅中就只剩下刘易和中年侍制两人。
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